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04.04.2014

Alles drin für noch mehr Genuss: Das Hario v60 Pour Kit.

Dieses perfekt aufeinander abgestimmte Paket ist die Antwort an alle, die immer ... weiter

24.03.2014

Neue Ausgabe "Kaffeesatz" online!

Unsere neue Ausgabe des KaffeeSatz Nr. 20 steht ab sofort hier zum Download... weiter

08.02.2014

Swiss Latte Art Champion 2014

DA IST DAS DING !!! Unser André ist Schweizer Latte Art Meister 2014 und vertr... weiter

18.12.2013

Erste Tegernseer Kaffeerösterei – ein kleiner Rück- und Ausblick.

Liebe Kaffee-Genießer, ein Jahr voller spannender Ereignisse neigt sich dem End... weiter

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    Die „Erste Tegernseer Kaffeerösterei" konzentriert sich ausschließlich auf den Einkauf und die Röstung sehr hochwertiger, erlesener Spezialitätenkaffees.

    Viele Kaffees werden direkt von uns, oder zusammen mit unseren befreundeten Röstern, importiert. Das heißt, wir kaufen direkt vom Farmer. Die Kaffees werden also nicht an der Börse gehandelt und niemand zusätzlich, bis auf die Transportunternehmen, verdient daran. Das Geld kommt somit genau bei den Personen an, die es wirklich verdient haben: den Kaffeebauern. Unsere enge Zusammenarbeit ermöglicht es gemeinsam komplette „Lots" einzukaufen und untereinander aufzuteilen. Dadurch können wir viele außergewöhnlich gute Kaffees im ständigen Wechsel anbieten. Getreu unserem Motto: „Wir müssen im November keine Erdbeeren essen. Somit lagern wir auch keinen Kaffee, um ihn ständig verfügbar zu haben. Wir rösten und verkaufen ihn. Wenn eine Sorte vergriffen ist, freuen wir uns auf die nächste Ernte."

    Unser Schwerpunkt liegt also generell in sortenreinen, unvermischten Spezialitätenkaffees.

    Je nach Erntestadium der einzelnen Kaffee-Anbauländer führen wir etwa 40 unterschiedliche Sorten.

    Darüberhinaus kombinieren wir einige zu köstlichen Espresso-Mischungen.

    All unsere Kaffees werden nach traditioneller Art einer schonenden Langzeit-Trommelröstung unterzogen, bis der optimale Punkt erreicht ist, an dem sich die bis zu 1000 verschiedenen Aromen einer jeden Kaffeebohne vollends entwickelt haben.

    In unserem Kaffee Onlineshop finden Sie Filterkaffee, Espresso, Kaffeeraritäten, Zubehör für die Kaffeezubereitung von HARIO, Filterpapier, Porzellanfilter, Wasserkocher, Kaffeemühlen, Aeropress, French Press, Karlsbader Kanne, Waagen, Tamper, Thermometer, Geschenkideen, Reinigungsmittel, Gutscheine und vieles mehr.

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    Kontakt

    Erste Tegernseer Kaffeerösterei
    Felix (Café & EspressoBar)

    Tegernseerstr. 104
    83700 Weißach 
    Gde. Kreuth/Tegernsee

    Telefon: 08022-8597830
    Telefax: 08022-8597831

    Email:
    bestellung(at)tegernseer-kaffeeroesterei.de

    Öffnungszeiten:
    Mittwoch bis Sonntag
    09:00 Uhr bis 18:00 Uhr

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