Liebe Gäste und Kunden,

vom 23.-29.05.2018 ist unser Café Felix geschlossen. Am 30.05. sind wir wieder für Sie da.

 

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Sie können sich auf der Produktdetailseite Ihre Lieblingsprodukte speichern und beim nächsten Mal bequem hier nachbestellen.

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Das sagen unsere Kunden über uns:

Tegernsee trifft Kieler Förde und es schmeckt nach Brasilien...
Marie Kienecker


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    Dürfen wir Ihnen bei der Suche nach dem richtigen Kaffee helfen?

    Waage

    Einer der wichtigsten Parameter in der Filterkaffeezubereitung ist das Mengenverhältnis zwischen Kaffeemehl und Wasser. Ohne genau zu wissen, wie viel Gramm Kaffee pro Milliliter Wasser Sie verwenden, werden Sie es schwer haben, ein gutes und reproduzierbares Ergebnis in der Tasse zu erzielen.

    Darüberhinaus sollten Sie aber auch genau wissen, wie lange die von Ihnen gewählte Menge Wasser benötigt, um durch das Kaffeemehl zu laufen – die sog. Extraktionszeit. Beides können Sie mit der Hario Waage messen bzw. stoppen.

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    Kontakt

    Erste Tegernseer Kaffeerösterei
    Felix (Café & EspressoBar)

    Tegernseer Straße 101
    83700 Weißach 
    Gde. Kreuth/Tegernsee

    Telefon: 08022-8597830
    Telefax: 08022-8597831

    Email:
    bestellung(at)tegernseer-kaffeeroesterei.de

    Öffnungszeiten:
    Mittwoch bis Sonntag
    09:00 Uhr bis 18:00 Uhr

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